Rombli tal-kurrat u l-ġobon

Riċetta minn Gwen’s Cooking Club

Ingredjenti –

2 Mgħaref butir
175g Kurrat imqatta’ fin
90g Patata ‘mash’, kiesħa
2 Kikkri frak tal-ħobż
150g Ġobon Lancashire
1 Kuċċarina salvja
2 Bajdiet imħabbta
Ftit bżar cayenne
65g Frak tal-ħobż breadcrumbs (għall barra)
Ftit bżar

Għaz-zalza tat-tadam

Mgħarfa żejt taż-żebbuġa
Basla mqatta’ fina
Sinna tewm imqatta’ fina
400g polpa tat-tadam (bott)
120ml inbid abjad

Għall metodu segwi hawn –